Nos produits
Tarifs Janvier 2024
LE CRU | |
Saute de porc | 9,60€ /kg |
Côti frais | 6,75€ /kg |
Rouelle épaule | 9,50€ /kg |
Grillade | 9,65€ /kg |
Côte de porc | 9,65€ /kg |
Rôti de porc | 10,90€ /kg |
Filet mignon | 18,55€ /kg |
Poitrine fraiche | 7,35€ /kg |
Escalope de porc | 11,65€ /kg |
Paupiette | 22,05€ /kg |
Poitrine demi-sel | 8,10€ /kg |
Côti demi-sel | 7,30€ /kg |
Jambonneau demi-sel | 6,20€ /kg |
Jambon cru | 31,40€ /kg |
Jambon a l'os | 21,85€ /kg |
Saucisson sec | 21,80€ /kg |
Rosette / Jésus | 23,55€ /kg |
Saucisse sèche | 18,25€ /kg |
Saucisson aux noix | 24,00€ /kg |
Chorizo | 19,45€ /kg |
Saucisson à cuire | 14,45€ /kg |
Saucisson pistaché | 15,65€ /kg |
Saucisson forestier | 15,65€ /kg |
Saucisse à cuire | 12,95€ /kg |
Saucisse paysanne | 13,20€ /kg |
Chair à saucisse | 8,80€ /kg |
Boulette | 1,65€ /pièce |
Grattons | 17,70€ /kg |
Terrine de volaille | 17,65€ /kg |
Foie | 2,30€ /kg |
Fromage de tête | 9,25€ /kg |
Terrine forestière | 12,80€ /kg |
Pâté de campagne | 10,90€ /kg |
Tête roulée | 10,80€ /kg |
Pâté croute | 20,95€ /kg |
Chalinoise | 25,20€ /kg |
Jambon persillé | 17,65€ /kg |
Aspic | 1,40€ /pièce |
LE CUIT | |
Jambonneau os | 7,50€ /kg |
Côti | 12,10€ /kg |
Rôti de porc | 17,05€ /kg |
Couenne cuite | 1,70€ /kg |
Jambon tranché | 19,40€ /kg |
Jésus cuit | 17,20€ /kg |
Jambonneau sans os | 13,20€ /kg |
Poitrine roulée | 13,20€ /kg |
Lard | 9,15€ /kg |
Pied de cochon | 2,40€ /kg |
Saucisson cuit | 16,30€ /kg |
Gâteau de foie (petit) | 4,80€ /pièce |
Gâteau de foie (grand) | 9,60€ /pièce |
Quiche | 2,45€ /pièce |
Pizza | 2,45€ /pièce |
Tarte a l'oignon | 2,45€ /pièce |
SELON SAISON | |
Boudin blanc | 18,30€ /kg |
Boudin noir | 11,45€ /kg |
Choucroute cuite | 5,90€ /kg |
Saucisse fumée | 16,70€ /kg |
Saucisse snack | 19,30€ /kg |
Saucisse maison | 14,40€ /kg |
Saucisse nature | 11.90€ /kg |
Saucisse aux herbes | 11.90€ /kg |
Saucisse Espelette | 11.90€ /kg |
Saucisse mexicaine | 11.90€ /kg |
Saucisse méditerranéenne | 11.90€ /kg |
Saucisse au bleu | 11.90€ /kg |
Saucisse à l'ail des ours | 11.90€ /kg |
Merguez | 11.90€ /kg |
Brochette d'abats | 8,10€ /kg |
SUR COMMANDE | |
Savoureux | 10,95€ /kg |
Poulet | 10,00€ /kg |
Pintade | 12,10€ /kg |
Pintade farcie | 14,50€ /kg |
Cuisse de poulet | 12,00€ /kg |
Ailes de poulet | 9,05€ /kg |
Filet de poulet | 17,65€ /kg |
Bréchet de poulet | 19,30€ /kg |
Poulet a la crème / gratin (min 10 pers) | 10,25€/pers |
Jambon madère / gratin (min 10 pers) | 10,25€/pers |
Saucisson beaujolais / gratin (min 10 pers) | 10,25€/pers |
Plaque de pizza | 35,00€ /plq |
Plaque de quiche | 35,00€ /plq |
Plaque tarte à l'oignon | 35,00€ /plq |
Variété de salade | 3,65€ /pers |
OEUFS | |
6 œufs | 2,40€ /la boite |
12 œufs | 3,80€ /la boite |
30 œufs | 8,50€ /la plq |
PATATES | |
5 Kg | 5,00€ le sac |
10 Kg | 8,00€ le sac |
25 Kg | 15,00€ le sac |